20.03.2023
Итоги работы ветеринарно-санитарной экспертизы
В период с 9 по 15 марта 2023 года на продовольственных рынках города Ульяновска, при проведении ветеринарно-санитарной экспертизы специалисты Симбирского референтного центра осмотрели 89 тонн 342 кг животной, 24 тонны 285 кг растительной продукции и 40437 штук яиц куриных, а также провели 5236 ветеринарно-санитарных экспертизы.
Из них проведены исследования:
говядина – 147 эксп., свинина – 704 эксп., баранина – 9 эксп., мясо птицы – 409 эксп., молоко – 145 эксп., яйцо – 44 эксп., рыба – 199 эксп., растительная продукция – 1787 эксп., колбасные изделия и мясные полуфабрикаты – 1247 эксп., мед – 5 эксп.,
На прилавки города поступила качественная и безопасная продукция.