25.03.2023

Качественная и безопасная продукция на ярмарке 

Сегодня очередная сельскохозяйственная ярмарка проходила  на тер­ри­то­рии Ленинского района на улице Минаева. Для желающих приобрести свежую и качественную продукцию представлен широкий ассортимент товаров на выбор: мясные, хлебобулочные и кондитерские изделия, овощи, яйца, рыба и многое другое.

С самого раннего утра входной контроль продукции проводили ветеринарные спе­ци­алис­ты ОГ­БУ «Сим­бирс­кий ре­фе­рент­ный центр ве­те­ри­на­рии и бе­зо­пас­нос­ти про­до­воль­ствия».

В ходе ветеринарно-санитарной экспертизы специалистами было осмотрено:57 туш мясной продукции (свинина – 42 туш, говядина – 13 туш, баранина – 2 туши), 88 туш мяса птицы (куры – 75 туш, индейка – 8 туш, утки – 5 туш), 1,2 тонн колбасных изделий, рыбы – 1,2 тонны, молочной продукции – 1,5 тонн, растительного масла – 420 кг., мёд – 1 тонна, яйцо – 90960 шт., растительной продукции – 14 тонн.

Качество и безопасность подтверждены, продукты допущены в реализацию.