26.06.2023
Итоги работы ветеринарно-санитарной экспертизы
В период с 15 по 21 июня 2023 на продовольственных рынках города Ульяновска, при проведении ветеринарно-санитарной экспертизы специалисты Симбирского референтного центра осмотрели 131 тонну 641 кг животной, 36 тонн 643,2 кг растительной продукции и 35665 штук яиц куриных, а также провели 5244 ветеринарно-санитарных экспертизы.
Из них проведены исследования:говядина – 154 эксп.,свинина – 647 эксп.,баранина – 8 эксп.,мясо птицы – 400 эксп., молоко – 242 эксп.,яйцо – 44 эксп.,рыба – 266 эксп.,растительная продукция – 1989 эксп.,колбасные изделия и мясные полуфабрикаты – 1494 эксп.
На прилавки города поступила только качественная и безопасная продукция.