10.07.2024

Итоги работы ветеринарно-санитарной экспертизы

В пе­ри­од с 27 июня по 03 июля 2024 на про­до­воль­ствен­ных рын­ках го­ро­да Ульяновс­ка, при про­ве­де­нии ве­те­ри­нар­но-са­ни­тар­ной экс­пер­ти­зы спе­ци­алис­ты Симбирского референтного центра ос­мот­ре­ли 112 тон­н 268,8 кг жи­вот­ной, 35 тонн 778 кг рас­ти­тель­ной про­дук­ции и 40440 штук яиц ку­ри­ных, а так­же про­ве­ли 5605 ветеринарно-санитарных экс­пер­тизы.

Из них проведены исследования:го­вя­ди­на – 159 эксп., сви­ни­на – 860 эксп., ба­ра­ни­на – 17 эксп., мя­со пти­цы – 493 эксп.,  мо­ло­ко – 357 эксп., яй­цо – 49 экс­п., ры­ба – 276 экс­п., рас­ти­тель­ная про­дук­ция – 2126 экс­п., кол­бас­ные из­де­лия и мяс­ные по­лу­фаб­ри­ка­ты – 1317 эксп.

На при­лав­ки го­ро­да пос­ту­пи­ла только ка­чест­вен­ная и бе­зо­пас­ная про­дук­ция.