28.08.2023
Итоги работы ветеринарно-санитарной экспертизы
В период с 17 по 23 августа 2023 на продовольственных рынках города Ульяновска, при проведении ветеринарно-санитарной экспертизы специалисты Симбирского референтного центра осмотрели 176 тонн 261 кг животной, 38 тонн 512 кг растительной продукции и 81880 штук яиц куриных, а также провели 5123 ветеринарно-санитарных экспертизы.
Из них проведены исследования:говядина – 147 туш, свинина – 663 туши, баранина – 23 туши, мясо птицы – 381 партий, молоко – 295 партий, яйцо – 38 патий,рыба – 342 партий, растительная продукция – 2110 партий, колбасные изделия и мясные полуфабрикаты – 1122 партий.
На прилавки города поступила только качественная и безопасная продукция.
