24.10.2023

Итоги работы ветеринарно-санитарной экспертизы

В пе­ри­од с 12 по 18 октября 2023 на про­до­воль­ствен­ных рын­ках го­ро­да Ульяновс­ка, при про­ве­де­нии ве­те­ри­нар­но-са­ни­тар­ной экс­пер­ти­зы спе­ци­алис­ты Симбирского референтного центра ос­мот­ре­ли 111 тон­н 672,93 кг жи­вот­ной, 33 тонны 993,7 кг рас­ти­тель­ной про­дук­ции и 25325 штук яиц ку­ри­ных, а так­же про­ве­ли 5614 ветеринарно-санитарных экс­пер­тизы.

Из них проведены исследования:

Из них проведены исследования:го­вя­ди­на – 154 туши,сви­ни­на – 712 туш,ба­ра­ни­на – 17 туш,мя­со пти­цы – 381 партий., мо­ло­ко – 254 партий,яй­цо – 33 партий,ры­ба – 241 партий,рас­ти­тель­ная про­дук­ция – 2155 партий,кол­бас­ные из­де­лия и мяс­ные по­лу­фаб­ри­ка­ты – 1662 партий.

На при­лав­ки го­ро­да пос­ту­пи­ла ка­чест­вен­ная и бе­зо­пас­ная про­дук­ция.