08.07.2013

Ярмарка мёда в Доме Офицеров.

 

С 4 по 7 июля 2013 года в Доме Офицеров проводилась ярмарка мёда, в которой принимали участие 3 медовика – Морозов Я.В. (Старомайнский район), Гусев К.А. (Чердаклинский район), Смыков Ю.И (Новомалыклинский район). Ежед­невно в те­чение все­го вре­мени функ­ци­они­рова­ния слад­кой и по­лез­ной яр­марки  по просьбе пчеловода Морозова Я.В. спе­ци­алис­ты ОГ­БУ «Сим­бирс­кий центр ве­тери­нар­ной ме­дици­ны» про­водили ве­тери­нар­но-са­нитар­ную экс­пер­ти­зу предс­тав­ленной про­дук­ции. Всего про­веде­но 12 экс­пер­тиз, проверено 850 кг слад­ко­го про­дук­та.

 

На­руше­ний по ре­зуль­та­там про­веде­ния ве­тери­нар­но-са­нитар­ной экс­пер­ти­зы вы­яв­ле­но не бы­ло. Са­нитар­ное сос­то­яние тор­го­вых мест бы­ло удов­летво­ритель­ным, про­дав­цы, про­водив­шие ре­али­зацию мё­да, име­ли спе­цодеж­ду. Вся про­дук­ция поступила с пол­ным па­кетом ве­тери­нар­но – са­нитар­ных до­кумен­тов (ве­тери­нар­ное сви­детель­ство фор­мы №2, про­токо­лы ис­пы­таний, сер­ти­фика­ты со­от­ветс­твия).