27.11.2012

Продовольственная мини-ярмарка.

 

27.11.3013г. на площади В.И. Ленина г. Ульяновска прошла очередная выездная продовольственная мини-ярмарка.

На мини-яр­мар­ке свою продукцию по ценам производителей предс­тав­ле­ны как ведущие предприятия отрасли (птицефабрики, овощеводческие хозяйства, мясокомбинат), так и местные фермеры.  

Бе­зо­пас­ность пи­ще­вых про­дук­тов для здо­ровья лю­дей бы­ла подт­вер­жде­на ве­те­ри­нар­но-са­ни­тар­ной экс­пер­ти­зой, про­ве­ден­ной спе­ци­алис­та­ми уч­режде­ния, было осмотрено 10 партий продукции животного происхождения, общим весом 1257,12 кг и проведено 174 экспертизы,  из них:

- мясо индейки -5 туш;

- колбасных изделий и мясных деликатесов 120 эксп., 842,12 кг;

- яиц куриных пищевых - 4 эксп., 72000 шт;

- мед натуральный – 2 эксп., 100 кг;

- рыба – 47 эксп., 295 кг.

После проведения ветеринарно-санитарной экспертизы, продукция направлена в реализацию.