15.12.2013
Ярмарки выходного дня.
В минувшие выходные в пригородной зоне Засвияжского района г. Ульяновска состоялись сельскохозяйственные ярмарки выходного дня: 14 декабря в селе Баратаевка и 15 декабря в селе Кротовка.
Безопасность пищевых продуктов для здоровья людей была подтверждена ветеринарно-санитарной экспертизой, проведенной специалистами учреждения, проведено 124 экспертизы и осмотрено 1179 кг продукции животного происхождения, из них: говядина (2 туши, 90 кг), свинина (6 туш 360 кг), рыба (17 эксп., 225 кг), мяса птицы (5 эксп., 200 кг), яйцо (4 эксп. 360 шт.), колбасных изделий и мясных деликатесов (40 эксп., 224 кг), мёд (2 эксп., 80 кг)., нарушений ветеринарного законодательства не выявлено.
После проведения ветеринарно-санитарной экспертизы продукция направлена в реализацию.
