27.09.2014
Сельскохозяйственная ярмарка.
Осенняя сельскохозяйственная ярмарка прошла 27 сентября 2014 года в Засвияжском районе г. Ульяновска перед ТЦ «Звезда».
Традиционно в сельскохозяйственной ярмарке приняли участие хозяйства из районов Ульяновской области, была представлена продукция животного и растительного происхождения сельскохозяйственных предприятий, фермерских хозяйств области, владельцев личных подворий, а также склады по реализации продукции животноводства и перерабатывающие предприятия города.
Также на территории ярмарки посетители смогли воспользоваться услугой «социального такси» для бесплатной доставки продуктов, а также помощью волонтеров. Представители пенсионного фонда, соцзащиты, Центра занятости населения, а также управляющих компаний оказали посетителям ярмарки консультационные услуги и ответили на все интересующие вопросы.
На местах ярмарочной торговли состоялось выступление коллективов художественной самодеятельности.
Перед открытием ярмарки безопасность пищевых продуктов животного и растительного происхождения для здоровья людей была подтверждена ветеринарно-санитарной экспертизой, проведенной специалистами учреждения.
В передвижном лабораторном комплексе, оснащенном необходимым оборудованием и реактивами, было проведено 988 экспертиз и осмотрено 37780,5 килограмм продукции животного происхождения, из них: говядина (28 туш 5040 кг), свинина (48 туш 3120), баранина (25 туш 625 кг), мясо кур (25 туш 37,500 кг) индейка (84 туши 336 кг), утки (2 тушки 6кг), мясо птицы (4564 кг., 55 экспертиз), яйцо (147600 шт., 8 экспертиз), рыба (5264 кг., 163 экспертизы), колбасные изделия и полуфабрикаты (3946 кг., 364 экспертизы), мед (5107 кг., 52 экспертизы), растительное масло (1030 л., 1 экспертиза), молоко и молочные продукты (2505 л., 21 экспертиза), растительная продукция (6200 кг., 38 экспертиз).
По результатам ветеринарно-санитарной экспертизы, продукция была направлена в реализацию.