08.11.2014
Сельскохозяйственная ярмарка
Девизом сельскохозяйственной ярмарки, которая состоялась сегодня около торгового комплекса «Звезда» (ул. Октябрьская, 22г) стал «Лук от семи недуг». Горожане не только смогли приобрести по сниженным ценам продукцию сельхозтоваропроизводителей, предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности, а также владельцев личных подсобных хозяйств и фермеров Ульяновска и Ульяновской области.
Жителям города были предложены в широком ассортименте сельскохозяйственная продукция, мясопродукты, овощи, молочные продукты, крупы, сахар, мука.
Перед открытием ярмарки безопасность пищевых продуктов животного и растительного происхождения для здоровья людей была подтверждена ветеринарно-санитарной экспертизой, проведенной специалистами учреждения.
В передвижном лабораторном комплексе, оснащенном необходимым оборудованием и реактивами, было осмотрено: мясо непромышленной выработки (127 туш), мясо домашней птицы и кролика (174 туш), молоко и молочной продукция ( 1440 кг.), мед (3261 кг.), яйцо (61200 шт,), мясо птицы промышленной выработки (1687 кг), колбасные изделия и полуфабрикаты (3992 кг.), рыба и готовые рыбные продукты (3710 кг.), масло растительное (1550 кг), растительная продукция (49300 кг), живые куры (40 гол).
По результатам ветеринарно-санитарной экспертизы не допущены в реализацию 21 тонна капусты и 500 кг лука с признаками порчи, 4 тонны картофеля пораженного фитофторой, которые были произведены за пределами Ульяновской области.